-500g de tagliatele de espinacas
-6 ajos
-2 cayenas
-1 brécol o romanescu
-200 g de gambas peladas
-aceite y sal
-pimienta negra
Preparación:
Se cuece el brécol o romanescu, hasta que esté un poco blando pero tieso. Se rehoga con ajos, guindilla y las gambas
Se cuecen los tagliatelle de espinacas y se junta todo dándole un toque de pimienta negra recién molida por encima.
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