Ingredientes:
6 tiras de bacon (yo uso el de Oscar Mayer)
6 orejones de albaricoque o melocotón
Un trozo de queso de rulo de cabra
6 almendras
pimentón dulce
Preparación:
Se rellenan los orejones con una almendra y un trocito de queso de cabra, en una sartén se frie el bacon sin apenas aceite. Se les da un toque de microondas, con un minuto es más que suficiente. Se envuelven los orejones en el bacon y se espolvorea con pimentón al gusto para matizar el color y el sabor y darle un toque especial. Más sencillo imposible y son un entrante muy vistoso.
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